唐伯虎与蜘蛛精倩倩相爱，却遭仁当禅师陷害入狱。倩倩亦中毒跌落山崖，被华府所救，但已失忆，华夫人赐名秋香……

·歌舞场面是《唐2》的重点，为此出品方特邀北京奥运会的排舞老师编排舞蹈，并邀请几十位专业舞蹈演员参与演出。

·电影由于拍摄期间时值寒冬，在加上陈百祥这段戏还有室外取景，所以对60高龄的陈百祥是一个极大的考验，为了影片的喜剧效果，陈百祥否定了导演采用替身的提议，表示对自己的身体很有信心。

·在《唐伯虎点秋香2》中，有不少象周星驰版致敬的地方，其中祝枝山裸体作画的情节，四大才子搔首弄姿上街的段落，都很容易